因為結霜太厚，傳熱效率下降，製冷效率降低，造成壓縮機運轉時間長，增加耗電貴。人工除箱很簡單，將溫控器旅紐轉到停止的位置多或直接拔掉電源，開啟冰箱門，拿出食品，讓熱空氣進入，待霜化時，用毛巾擦乾即可。但是利用自然回溫除霜，花費時間較長，這樣凍結的食品也溶化了，不利於食品的貯藏。如果家中備有一個電吹風，可大大縮短除霜時間。冰櫃除霜方法：人工化霜：進行冷櫃清潔工作同時進行人工除霜，有利於延長冷櫃的使用壽命。工作可靠：可自由掌 握化霜結束時間，減緩霜層的再次形成。冷凍室外表霜層達到5mm左右時，就需要化霜，以確保冷櫃具有良好的製冷能力。採用“半自動”化霜：當蒸發器外表霜層達到一定厚度時，使用者撳一下化霜按 鈕，壓縮機停止工作，一段時間後，霜層就會融化。當蒸發器外表溫度升到5℃左右時，壓縮機重新啟動 ，化霜結束。這種方法不但費電、不經濟，也有利於食品的保鮮貯藏。在冬季，冷櫃內溫度上升緩慢，從而使化霜時間延長，有時甚至長達數小時。另外，採用“半自動 ”化霜，冷凍室內的食物往往與霜層一起融化，影響食品貯藏質量。