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  • 1 # maimi32709

    細心的人可以發現,小龍蝦的鉗子是不一樣大的。其實大龍蝦的兩隻鉗子天生就不是一樣大的,大的鉗子用來碾碎獵物的外殼,小的鉗子是用來切和抓的。這並非是特例,而是普遍存在的現象。並且很多人吃小龍蝦為什麼不吃鉗子?很多人吃小龍蝦會將鉗子扔掉,不會食用,主要是有兩個原因,一方面是因為小龍蝦的鉗子比較堅硬,而且沒有可以開啟的縫,食用比較困難,所以很多人會放棄食用;另一方面是因為小龍蝦的鉗子比較小,裡面的肉質不多,所以有些人會直接放棄,只吃蝦尾中的肉。那麼小龍蝦鉗子能吃嗎。回答是可以吃的。小龍蝦是一種常見的淡水蝦類,雖然它的鉗子比大龍蝦的要小很多,但是裡面的肉質也是非常飽滿的,而且肉質緊實鮮嫩,口感極佳,所以小龍蝦的鉗子是可以吃的,而且秉承不浪費的原則,建議將鉗子裡的肉取出來吃掉。小龍蝦鉗子怎麼剝。步驟:

    1、首先將小龍蝦鉗子從身體上分離。

    2、然後用牙齒在小龍蝦的關節處咬開一下。

    3、將小龍蝦的夾子分別用兩隻手拿住,向兩邊掰。

    4、掰動其中一邊後,將那邊的夾子向外取出。

    5、這時,鉗子中的肉也會跟著夾子一起出來。

    6、沒有出來的肉,可以用夾子插入縫隙推出來即可。除此之外,小龍蝦的蝦頭,蝦黃,蝦線都是不能吃的

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