回答；艾葉餅。做法:將艾葉打成漿,再用糯米粉做成一個個艾葉餅,口感上有很香濃的艾葉香,並有少許的艾葉苦味,吃後齒頰留香。作用:有美容養顏的功能,是婦女坐月子的理想點心,並對感冒有一定的治療作用。做好了的艾葉餅2、母雞艾葉湯。做法:老母雞1只,艾葉15g。將老母雞洗淨,切塊,同艾葉一起煮湯,分2~3次食用。作用:補氣攝血,健脾寧心,適用於女子體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛等

新鮮艾葉可以做成艾餈(艾草青團)食用。做法如下：

1.倒入粘米粉加適當沸水拌勻，這個水我沒算，適量就行，萬一加多了也沒關係，因為後面還加糯米粉，但是切記一定要沸水，否則麵糰容易開裂；

2.加入糯米粉，倒入青汁與油，我還加了兩搓艾草粉，沒有的同學不加也沒問題，青汁也可以用菠菜汁來代替，只是艾草的香氣會減弱點。沸水攪拌均勻，水不要一下子加進去，可以慢慢加，因為每個牌子的糯米粉吸水率不同，加多了太稀就不好了；