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  • 1 # 滴逃逃

    製作方法:

    1、將麻將模洗淨空幹,不能有水在裡面。

    2、將200克白巧克力隔水溶化,倒入麻將模中。注意,倒7分滿的樣子就可以了。

    3、將倒入白巧克力溶液的麻將模放入冰櫃冷藏至凝固。

    4、將100克白巧克力隔水溶化,同時加入綠色色素,到達到你滿意的綠色為止。

    5、將已經凝固好白巧克力的麻將模取出,倒入綠色巧克力溶液。注意,一定要倒滿,否則,你的麻將底可能不平。

    6、用刮板在倒滿綠色巧克力溶液的模子上刮一下。這動作的目的是刮平表面,這樣你就可以得到一個底部平整的麻將了。

    7、待綠色巧克力溶液在冰箱中冷藏凝固後,取出麻將模,先用手把每個麻將都按一下,然後倒扣,輕輕一磕,成型的麻將就出來了,非常好脫模。

    8、脫模後的麻將,用牙籤蘸色素進行相應描色。需要提醒的是,描色是一個很煩瑣的過程,要慢慢的一點點地描。全當鍛練耐心吧。

    9、注意,在隔水溶化巧克力的時候,一定不要讓水濺入巧克力溶液中,必要時,可以在巧克力碗上加個蓋子。

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