冰淇淋出料不正常 一、冰淇淋太硬 1.硬度擋調的過大（將硬度擋調到正常範圍）2.冷凍缸內漿料太少（向預冷缸內補充足夠的漿料）3.料漿含奶質、糖分過低（調整各漿料中成分的比例）4.液化器進料孔、進料管受堵 （疏通液化器進料孔、進料管 ） 二、冰淇淋太軟 1.電源電壓不正常引起線路保護（電壓超過正常範圍，此時應停止機器工作，查出原因）2.硬度擋調的過小 （將硬度擋調到正常範圍）3. 料漿含奶質、糖分過多（調整各漿料中成分的比例）4.皮帶磨損，鬆弛打滑（重新調整或更換皮帶）5.壓縮機熱保護器跳開，壓縮器停止工作（暫停工作，等待壓縮機熱保護器恢復）6.風扇電機停轉或冷凝器散熱不好（檢查風扇電機是否正常、冷凝器散熱是否良好）7.膨脹閥調節不當或膨脹閥堵塞（觀察膨脹閥結霜情況，若不正常則應重新調節或清堵）8.製冷劑洩露（查漏，重新新增氟利昂）9.攪拌器磨損太大（更換攪拌器刮刀）10.攪拌電機執行電容壞（更換攪拌電機執行電容）11.電路控制板故障（修理或更換電路控制板）12.壓縮機故障（更換壓縮機）