主料：

雞翅5個、胡蘿蔔1段、米飯1碗、洋蔥1段；

輔料：

烤肉醬2湯匙、植物油1湯匙、韓式辣椒醬1湯匙、食鹽2g、胡椒粉1茶匙；

做法：

1、用剪刀把關節處剪斷，直接用手把雞皮翻過來往下褪，用手把骨頭掰斷。將翅根骨、雞翅骨和翅中骨去除；

2、洋蔥和胡蘿蔔切粒；

3、鍋加油燒熱，下入洋蔥和胡蘿蔔煸炒至胡蘿蔔變色；下入米飯，鹽、胡椒粉，韓式辣椒醬，煸炒均勻即可，盛出待用；

4、取一礦泉水瓶，用剪刀剪去2/3不用，留瓶嘴部分，將瓶嘴插入雞翅內，用勺子將米飯盛在瓶內，用筷子把米飯塞進雞翅內（不要塞的太滿，烤制時雞翅會收縮）；

5、用牙籤將雞翅口別上，其餘依樣做好；將烤肉醬均勻的刷在雞翅兩面，醃製20分鐘，將雞翅放烤網上；

6、烤箱預熱，上下火200度，入中層烤15分鐘；

7、到時間後，將盤內剩餘的醬汁刷在雞翅上，用錫紙將翅尖包住（防止烤焦）繼續烤10分鐘即可；