常用的垂釣技法有以下幾種。
1.海竿浮釣：鯧魚喜在水體中上層活動，可採用浮釣。海竿長3.5-4.2米，中調竿，中型繞線輪，貯直徑0.35-0.40毫米釣線100-120米，支線直徑0.3毫米，長約50釐米。採用墜上鉤，用4-6枚小號鉤拴成串鉤，墜重20-30克，大號漂。
垂釣時，將不同釣餌裝於串鉤上，甩到30米開外，使餌鉤定位於水體中上層。因餌鉤不著底，浮漂和餌鉤會隨水的流動及風的影響而改變位置，因此要順風垂釣，才能藉助風力和水勢使餌鉤漂向遠處。鯧魚喜群遊，見到餌食時它會很小心試探。因此，當有魚咬鉤時不要急於揚竿，要稍等片刻，待浮漂沒入水中時果斷揚竿，即可把鯧魚鉤住。
2.船釣：乘船出海尋得更為理想的釣點，可釣到較多的魚。鯧魚喜歡在20-50米水深的山根岩石和礫石間覓食，釣點應選在此處。所用釣具同浮釣，只是不用漂，墜子也要重得多，一般為150-200克，視海流和水深而定。
垂釣時，將裝好釣餌的串鉤沉於海底，之後將餌鉤上提20-30釐米，繼而放下，如此反覆，若海底有鯧魚，必不會放過，就會上前吞餌。當有魚訊時應冷靜、沉著，再等數秒鐘提竿，這樣比較穩妥、可靠。
常用的垂釣技法有以下幾種。
1.海竿浮釣：鯧魚喜在水體中上層活動，可採用浮釣。海竿長3.5-4.2米，中調竿，中型繞線輪，貯直徑0.35-0.40毫米釣線100-120米，支線直徑0.3毫米，長約50釐米。採用墜上鉤，用4-6枚小號鉤拴成串鉤，墜重20-30克，大號漂。
垂釣時，將不同釣餌裝於串鉤上，甩到30米開外，使餌鉤定位於水體中上層。因餌鉤不著底，浮漂和餌鉤會隨水的流動及風的影響而改變位置，因此要順風垂釣，才能藉助風力和水勢使餌鉤漂向遠處。鯧魚喜群遊，見到餌食時它會很小心試探。因此，當有魚咬鉤時不要急於揚竿，要稍等片刻，待浮漂沒入水中時果斷揚竿，即可把鯧魚鉤住。
2.船釣：乘船出海尋得更為理想的釣點，可釣到較多的魚。鯧魚喜歡在20-50米水深的山根岩石和礫石間覓食，釣點應選在此處。所用釣具同浮釣，只是不用漂，墜子也要重得多，一般為150-200克，視海流和水深而定。
垂釣時，將裝好釣餌的串鉤沉於海底，之後將餌鉤上提20-30釐米，繼而放下，如此反覆，若海底有鯧魚，必不會放過，就會上前吞餌。當有魚訊時應冷靜、沉著，再等數秒鐘提竿，這樣比較穩妥、可靠。