首先建議別在電飯煲裡炸土豆條，因為炸土豆條的話鍋裡的油肯定要倒很多的，油少的話就是炒而不是炸了。
一般的電飯煲是不會像煤氣爐或者電磁爐可是控制大火小火的，如果你有非常高階的電飯煲，那你家肯定有鍋子可以炸薯條了吧，呵呵。
如果你家電飯煲是那種普通的只有煮飯和保溫的話，肯定非常危險，電飯煲壞了是小事，自己受傷甚至留疤就不好了。
真要炸的話，倒油，按煮飯按鈕，蓋子開著，等油溫熱了就轉保溫，測油溫可以的時候可以用手放在鍋子上方感覺熱了就可以了，或者拿竹筷插在油裡，如果筷子旁邊有氣泡的話這個油溫就很高了。不過轉保溫了溫度就不可能太高，你炸的時候就得不停地煮飯再保溫，哎，我怕你家電飯煲會壞掉、、、土豆條一定要瀝乾沒有水分，要不然放油裡油濺起來，不是你被燙到就是你家電飯煲外面的塑膠殼被燙到，塑膠受不了那麼高溫會化了的。。。。。
最後炸土豆條的方法網上隨便都能查到，我就不復制給你了。。。。如果你是新手希望你放棄這個念頭吧，KFC和M記的薯條吃吃就好了
首先建議別在電飯煲裡炸土豆條，因為炸土豆條的話鍋裡的油肯定要倒很多的，油少的話就是炒而不是炸了。
一般的電飯煲是不會像煤氣爐或者電磁爐可是控制大火小火的，如果你有非常高階的電飯煲，那你家肯定有鍋子可以炸薯條了吧，呵呵。
如果你家電飯煲是那種普通的只有煮飯和保溫的話，肯定非常危險，電飯煲壞了是小事，自己受傷甚至留疤就不好了。
真要炸的話，倒油，按煮飯按鈕，蓋子開著，等油溫熱了就轉保溫，測油溫可以的時候可以用手放在鍋子上方感覺熱了就可以了，或者拿竹筷插在油裡，如果筷子旁邊有氣泡的話這個油溫就很高了。不過轉保溫了溫度就不可能太高，你炸的時候就得不停地煮飯再保溫，哎，我怕你家電飯煲會壞掉、、、土豆條一定要瀝乾沒有水分，要不然放油裡油濺起來，不是你被燙到就是你家電飯煲外面的塑膠殼被燙到，塑膠受不了那麼高溫會化了的。。。。。
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