四季春茶屬於烏龍茶。

中國烏龍茶一般分為春、夏、秋、冬茶，通常第一輪採製的茶(一般為每年的3-5月份)稱為春茶;第二輪採製的茶(一般為每年的6-7月份)稱為夏茶;第三輪採製的茶(一般為8-9月份)稱為秋茶;第四輪採製的茶(霜降至立冬)成為冬茶。

四季春茶是一種新創名茶，既有烏龍茶的韻味，又有綠茶的香氣，適合四季飲用故稱之四季春茶，口感香氣清逸，滋味醇厚。產於臺灣桃園及苗栗等地。

相較於臺灣知名的凍頂烏龍，金萱這類高山茶。四季春其水土適應性強、抗寒性佳、香氣明顯、產量高，不僅四季可採，且每採的品質竟都不輸春茶，因此得名四季春。

四季春茶葉本身就帶有花香，幽揚而獨特的清香花韻持久不膩，在保有烏龍茶韻味的同時，更多了一分清爽，同時餘味又略有淡淡的奶甜香。豐富的滋味，讓其在清爽型果茶、清香型奶茶的製作上獨領風騷。而清爽淡雅的味型，正中當下飲品消費者下懷。

四季春茶的花香不僅是天然的也是獨特的，入口穿鼻，濃而不膩，一分濃郁又幾分自然。梔子花香，香氣怡人，茶湯蜜黃，苦澀味特別低，入口十分圓順滑潤，甜美誘人，同時帶有少年高冷迷人的冷香。