首先，即便是按照前期最低點進行計算，蘋果期貨截止5月16日收盤價8902 ，相對於前期最低點5841也不過上漲了50%，其實並不算是很大的行情，不過是今年期貨市場整體行情偏小所以顯得很突出。

其次，從交易所的角度來說，開發了一個新的交易品種，推動一波比較大的行情有利於吸引人氣，博得關注度，畢竟交易所是收手續費的。

5月16日蘋果的持倉量只有27萬，但是成交量居然高達400多萬，說明這個品種的日內投機交易起碼佔到95%以上，大量跟風炒單匯聚其中，其實這讓我想起了當年炒權證的盛況，成為一個魚沙雲集的搏傻場所。

從基本面角度來說，蘋果當然不支援上漲，這是一個常識，終端蘋果根本不可能漲價，因為蘋果根本就不是生活必須品，如果蘋果漲價大家就會買香蕉或者其他的水果吃。所以蘋果大漲跟基本面其實沒什麼關係，還是場內資金博弈的結果，透過逼倉將前期基本面派的空頭全部打爆。

我個人判斷蘋果這種小農產品品種本次逼倉結束後就會一地雞毛，最後歸於平靜，成為一個成交量萎靡的死品種。