拉脫水是指嚴重的拉肚子會造成脫水，原因是水分在進入腸道後，還沒來得及被人體吸收，就被排除體外了。

拉脫水的症狀：脫水最明顯的症狀就是沒有小便，如果長時間沒有小便，就要喝補液鹽或者去醫院輸液補水。還有就是眼窩塌下去，沒有精神。如果拉肚子時間較長，要注意是不是秋季腹瀉，秋季腹瀉是輪狀病毒引起的，目前沒有特效藥，要注意進食和引水，避免脫水。如果伴隨嘔吐的話可以喝一些小米湯，對輕度脫水來說，可採用口服補充液體的方式。最好的補液飲料是家庭自制米湯。(米湯的製作方法:先煮沸一升的開水，然後倒入一碗米，再煮沸5~10分鐘，直至水變為稀糊狀。將煮好的米湯倒入容器內，加入一湯匙的糖和鹽。待稀糊狀液體變涼至室溫時，米湯就製作好了。) 脫水的後果非常嚴重，人不喝水，兩到三天就會死亡，脫水會打破人體血液電解質的平衡，血液粘稠，無法流動，機體無法得到氧氣。並且人在嚴重拉肚子時，不但腸道不能吸收水分，還會因為暢道發炎而增加身體內部水分的流失。所以嚴重的拉肚子需要打點滴輸入生理鹽水。建議在拉脫水時，不要盲目吃藥，應及時就醫。