將冷凍（或冷藏）的水發鮮刺參放入開水煮一下，或用開水燙透，便可以按下列方法食 用。 1. 保健食療法：每早食一個，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年堅持，有強身健體的功效

步驟一：在冰海鮮上的冰沒有完全融化之前，將海參進行剖腹的處理，這樣處理的目的就是為了方式冰鮮海參在脫離了冰的情況下出現融化的現象。

步驟二：在對海參進行處理的時候應該把海參的沙嘴去掉，以免多多的雜質存在導致海參的口感不佳。

步驟三：然後對海參進行清洗，一定要將海參完整的清洗乾淨，以免在對其進行食材加工的過程中影響其加工。

步驟四：將冰鮮海參放入高壓鍋內，並且裡面不要放水，因為鮮海參的體內含有大量的水分。

步驟五：在經過高壓鍋處理之後，在高壓鍋排氣十五分鐘之後，才可以把海參取出來。

步驟六：然後還需要再次對海參進行清洗，這次清洗的目的就是為了使得海參能夠更加的乾淨，然後在水中浸泡二十四小時。

步驟七：然後將處理之後的海參放入冰箱中，等需要使用的時候再取出來。