蘋果的功效和作用有哪些，蘋果作為咱們最常用的一種水果，它有很多的保健作用。

第一個它能夠維持體內的電解質和酸鹼的平衡，因為蘋果當中，它含有比較多的鉀，它能夠平衡一些過剩的鈉鹽，總之它對於體內的電解質有一個平衡作用。

第二個它有鎮靜安神的作用。

第三個它有降血脂的作用，它可以降低膽固醇，同時它能夠保持血糖的穩定，因為蘋果雖然是甜的，但是它的升糖指數不是特別高，糖尿病人可以少量的食用。

第四個它有防癌抗癌的作用，特別是減少肺癌的發生，還有它蘋果當中花青素它能夠預防結腸癌的發生。

第五個它對呼吸道有一個清理的作用，所以對於汙染比較嚴重的，這種環境下，清理呼吸道，還有這種吸菸的病人，吸菸的人群有一定的保健作用。

第六促進腸蠕動，能夠促進腸道的廢物的排出。

第七個它有一個減肥的作用，因為蘋果，一個方面它能夠促進腸蠕動，促進排便作用以外，還有一個蘋果他進食以後，它在胃部有一個飽腹感，飯前如果使用少量的蘋果，它能夠起到一個飽腹的作用，從而進食量減少，達到一個減肥的目的。