準備材料: 1.麵粉500g。做橡皮泥麵粉是必不可少的材料。麵粉儘量選用高筋麵粉,高筋麵粉中的蛋白質、澱粉含量都很高。可以保證橡皮泥的粘性和柔韌性。如果沒有的話也不用刻意去買,只需要在橡皮泥製作過程中多加一些鹽就可以了。 2.鹽200g。保證橡皮泥的柔韌性,可以起到防腐劑的作用。 3、塔塔粉2~3勺。塔塔粉主要是中和蛋白的鹼性,這樣橡皮泥存的時間才能長,而且使橡皮泥更潔白。賣蛋糕材料的地方、賣食品化工店都有賣。如果沒有塔塔粉用明礬也可以。明礬在超市裡的食品調料的地方都有賣的。 4、食用油2~3勺。加一些油就不會粘到寶寶的手了。 5、涼開水300g。一定不要用熱水。熱水會使面中的蛋白質變質,就沒有柔韌性了。 6、色素若干袋。如果寶寶年齡不大,喜歡什麼東西都往嘴裡塞就用食用色素,如果過了這個年齡了,用普通的水粉顏料就可以。 步驟一:將鹽用水化開,與其他原材料同時攪拌均勻,入鍋蒸20分鐘蒸熟出鍋。 步驟二:融色。將麵糰揉成若干小團,每一團擠入幾滴水彩顏料,或揉或搓,顏色均勻就了。 步驟三:剛揉好的麵糰顏色不怎麼鮮亮,用保鮮膜包起來,它自己發酵融合之後就變成色澤鮮亮的彩泥啦。如果做得很多,可以一部分用保鮮膜包好,放到冰箱裡面,讓孩子以後玩的時候用。 :-橡皮泥
準備材料: 1.麵粉500g。做橡皮泥麵粉是必不可少的材料。麵粉儘量選用高筋麵粉,高筋麵粉中的蛋白質、澱粉含量都很高。可以保證橡皮泥的粘性和柔韌性。如果沒有的話也不用刻意去買,只需要在橡皮泥製作過程中多加一些鹽就可以了。 2.鹽200g。保證橡皮泥的柔韌性,可以起到防腐劑的作用。 3、塔塔粉2~3勺。塔塔粉主要是中和蛋白的鹼性,這樣橡皮泥存的時間才能長,而且使橡皮泥更潔白。賣蛋糕材料的地方、賣食品化工店都有賣。如果沒有塔塔粉用明礬也可以。明礬在超市裡的食品調料的地方都有賣的。 4、食用油2~3勺。加一些油就不會粘到寶寶的手了。 5、涼開水300g。一定不要用熱水。熱水會使面中的蛋白質變質,就沒有柔韌性了。 6、色素若干袋。如果寶寶年齡不大,喜歡什麼東西都往嘴裡塞就用食用色素,如果過了這個年齡了,用普通的水粉顏料就可以。 步驟一:將鹽用水化開,與其他原材料同時攪拌均勻,入鍋蒸20分鐘蒸熟出鍋。 步驟二:融色。將麵糰揉成若干小團,每一團擠入幾滴水彩顏料,或揉或搓,顏色均勻就了。 步驟三:剛揉好的麵糰顏色不怎麼鮮亮,用保鮮膜包起來,它自己發酵融合之後就變成色澤鮮亮的彩泥啦。如果做得很多,可以一部分用保鮮膜包好,放到冰箱裡面,讓孩子以後玩的時候用。 :-橡皮泥