不能，但柚子皮能，用柚子皮製作肥料，有兩種方法。第一個方法是找一個乾淨的塑膠桶，放一些泥土進去。我們把柚子皮清洗乾淨，切成小塊以後，放到泥土裡面混合好，然後用塑膠袋封住桶口。密封好以後，放到太陽下面曬，過上一個半月到兩個月我們就可以把塑膠袋打開了。再次攪拌一下，看看土壤裡面的柚子皮有沒有腐熟。如果沒有腐熟好的話，就再次密封好曬一段時間。腐熟好了以後，就可以把這些泥土拿來種花種草了。這樣一來我們種的花草，就能長得很好了。

沒有用的柚子可以做肥料。柚子製作有機肥步驟如下：

1、柚子可以用刀切碎或撕碎即可。

2、準備一個大罐子，或者塑膠桶等……，最好不是玻璃材質的，因為後期發酵，會產生氣體，如不及時排氣，有可能會爆炸。

3、最下面鋪上一層土，然後鋪上一層碎柚子，如此反覆，直到最後一層。然後蓋上蓋子，切記不可密封，留通風排氣縫隙。

4、肥料夏天漚要快一些，冬天要慢一些，一般情況是三個月左右就可以漚制好了，漚好後即可使用了。