南北方過年的習俗差異比較大，北方一般都是包餃子，有個別餃子裡會放個硬幣，這個習俗南方也有，都是圖個好兆頭，N多年前大家普遍生活水平相對低下，但是過年都不會馬虎，用糧票（細糧、粗糧）買來白麵和麵、擀皮，大白菜和羊肉和成餡（北方白菜挺多），包上白菜羊肉餡的餃子，酒是必不可少的，冷盤有自己做的皮凍，油炸花生米，一些涼拌疏菜，熱菜有四喜丸子，紅燒肉，糖醋魚，燉肘子，和菜（大雜燴）等等，在南方以上海為例，那些年買年貨是要分大戶小戶的，按家裡人頭分，以四個人為界限，年貨有四方形的冰蛋（做蛋餃），烏醴魚（做爆魚），憑票供應的肉、家禽等等，早上兩三點就去菜市場排隊，工作人員用粉筆在排隊人的衣服上寫下號碼以防插隊夾三。家家戶戶會炒花生和瓜子，生個煤球爐子用湯勺做蛋餃，做完蛋餃再燉蹄髈，雞一般用來紅燒，米飯是大米摻秈米（有漲性）一起燒的，湯是肉圓白菜肉皮粉絲燒的，吃過年夜飯，老人開始和糯米飯做小圓子，第二天初一要和酒釀一起燒了當飯的，因為初一不能動刀的，我家的老人還會蒸糯米飯自己舂米做餈粑（江蘇常州人的習慣），第二天兩面用油一煎，別提多美了。現在年味沒了，吃的美食也多了，可是過年的樂趣都煙消雲散了，尤其是大城市。