鹿茸海馬材料：枸杞子10克，鹿茸5克，海馬5克，黨參10克，豬肉500克，鳳爪100克調料：薑片5克，蔥段5克，鹽5克，味精3克鹿茸海馬的做法1．先將鳳爪切塊；豬肉切丁；鹿茸、海馬、黨參、枸杞子用清水泡洗乾淨。2．鍋內燒水，待水開時，放入豬肉丁、鳳爪，煮淨血水後撈出洗淨。3．將豬肉丁、鳳爪塊、海馬、鹿茸、枸杞子、黨參、薑片、蔥段放入燉盅，加入清水，慢火燉2.5小時，調入鹽、味精即可食用。營養功效：鹿茸作為滋補健身的名貴中藥，其藥性甘、鹹、溫，入肝、腎經，能增強免疫力，抗疾病抗衰老。煲湯小貼士：患外感疾病、腎有虛火、內有實火、高血壓、肝病者都不宜服用鹿茸。如何選購瘦豬肉豬瘦肉為豬科動物的瘦肉，死豬肉會引起食物中毒，或引起人畜共患疾病。鑑別方法是死豬肉一般放血不徹底，外觀呈暗紅色，肌肉問的毛細血管中有紫色淤血。...[更多]小提示魔芋和豬肉不能一起吃:滋補營養牛肉和豬肉不能一起吃:《本草綱目》中提到：“豬肉合牛肉食生蟲”，從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷，微寒，有滋膩陰寒之性；牛肉則性溫，味甘。二者一溫一寒，一補中健脾，一冷膩虛人。它們的性味功能有所牴觸，故不宜同食。