冬天由於北方天氣冷，大棚氣溫低，養殖月季花可以在上面鋪一層塑膠袋，防凍防風，但需注意通風換氣，家庭養殖直接放入室內即可，不必用塑膠袋覆蓋。

冬季月季花的養護方法：一般在北方寒冷地區，出現日溫連續7天以上低於5℃時，表示月季休眠期已來臨，如果莖杆木質化了或者北方溫度很低(零下10°以下)，修剪後主要注意防乾冷寒風吹乾枝條，防止冰凍，此時可以在盆面鋪些，疏鬆的植料。如秸稈、松針等，或者用塑膠薄膜覆蓋植株，留點出氣孔即可，注意天晴日曬後，薄膜內會出現急劇升溫情況，及時要把薄膜掀開。室外越冬的盆栽植株儘量剪短，摘除全部葉片，防止植株脫水成為枯枝。有條件的可將植株搬入圍護嚴密的冷室越冬最為妥當。

在特別嚴寒地區(零下12℃以下)：如果需要室外越冬，可以將枝條剪短，將所有葉片摘除，將植株連同盆一起放倒埋於室外土內，培上土層20釐米以上覆蓋，再蓋些秸稈松針等防凍越冬。開春變暖後再挖出管理。

黃河以南就不必特別處理了，只要盆土內不結冰就可越冬了，如果植株上的嫩芽提前生長了而又沒有成為完整的成熟複葉，在冰雪天來臨之前最好抹掉，凍壞的機率是很大的，每個枝條上留三個左右壯實未萌發的芽點即可。