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  • 1 # 音悅心靈魂

    1.木瓜丁!

    2.頭菜!

    橫縣的頭菜就跟楊美古鎮的梅菜一樣讓南寧人喜歡,頭菜也是一種鹹口菜,可以拿來蒸魚蒸半肥瘦豬肉!還可以清炒!煲骨頭湯!!呵,還有別的用法沒有,暫時我就以上幾種做法!開胃呀!

    3.綠豆糕!

    橫縣的綠豆糕和南寧的綠豆糕相比,少一些糖精!多一份豆香!所以我每次回橫縣都專門去買好幾盒回來解饞!

    4.粉蟲粉餃煎餃煮粉!

    南寧其實也有以上的美食,但是橫縣的就是不一樣,可能是用的米好還是加工方式好,反正吃起來口感就是非常的好,不比南寧的差,甚至比南寧的要好!有嚼頭,一吃就覺得很有米香!南寧的一吃就感覺爛了,唉,怎麼吃都沒橫縣的感覺,我回家的話每天晚上都要去開夜市的地方吃上粉蟲粉餃煎餃,淋上一些黃皮醬番茄汁,5555555555,口水中!!!!橫縣的煎餃可是真正的生煎的哦,南寧的好多都是直接下鍋油炸的,其實根本不算煎餃!至於煮粉,呵呵,早餐吃的,橫縣有種酥肉粉,特好吃,酥肉是用豬肉醃了之後再炸一下的,超好吃!

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