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  • 1 # 使用者7332435870674

    在容器中倒入100g牛奶,加兩勺半細砂糖攪拌

    步驟 2

    攪拌均勻後加入2個雞蛋(全蛋),繼續攪拌。攪拌均勻後再加入60g淡奶油,如果實在沒有淡奶油也可以不加,但建議還是加一下口感會更醇厚香濃。(這一步忘記拍照片,下次再做再補上)

    步驟 3

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    全都攪拌均勻後倒入事先準備好的蛋撻皮裡就可以啦!

    步驟 4

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    倒9分滿,我做的蛋撻液整好夠9個蛋撻。

    步驟 5

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    烤箱200度預熱10分鐘,然後將烤盤放入烤箱中層,上下火都200度烤20分鐘就可以出鍋啦!(烤20分鐘個人認為焦斑太重,要是喜歡顏色淺一點的可以試著烤18分鐘左右)

    步驟 6

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    烤16分鐘左右開始出“美人斑”

    步驟 7

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    出鍋!太太太香啦!

    步驟 8

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    完美一口氣吃3個都不膩

    步驟 9

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    大頭照~嘻嘻

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