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  • 1 # 農村霞妹子

    按常理,餃子是老少皆宜的美食,用麵皮包餡之後,或水煮、或清蒸或油煎,都是不錯的食用方法。加上可用於做餃子餡的食材多種多樣,這就給了我們很大的發揮空間。那麼孕婦吃餃子餡的宜忌有哪些呢?

    孕婦吃餃子首先要注意不可以過量食用,其次要選擇孕婦可以吃的餃子餡。那麼孕婦可以吃的餃子餡有哪些?哪些餃子餡孕婦不能碰?

    孕婦可以吃的餃子餡:

    2、素三鮮餡。利用冬筍、香菇、雞蛋搭配而成。

    3、韭菜豬肉餃子餡。韭菜、豬肉、鹽、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。注意韭菜最後加入。

    4、牛肉餃子餡。牛肉、白蘿蔔、洋蔥、雞蛋、醬汁配製而成。

    孕婦不能吃的餃子餡:

    1、茴香菜肉餡。茴香吃多了容易造成便秘,孕婦需少吃或者不吃。

    2、馬蹄餡。馬蹄性寒,會促進子宮收縮,導致流產,孕早期需避開。

    3、黑木耳餡。黑木耳有活血作用,出血病人及孕婦均不可食用。

    4、菠菜餡。菠菜中草酸含量較高,吃多會影響孕婦對鈣質的吸收,所以孕媽媽們需少吃菠菜。

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