問題分析：

缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素等，都會使頭髮變白。

藥物上建議用點首烏和當歸，可以自己磨粉沖服，您這樣的情況應儘量少吃動物類油脂和白糖，象您這樣情況還不是很嚴重的，只要堅持下來，應該會有很好的改善，另外，要注意生活不要過度操勞，也不要經常熬夜。

後腦部頭髮白一方面是由於身體微量元素缺乏，頭皮缺乏黑色素細胞，身體缺乏賴氨酸酶引起的。經醫學研究發現，對於老年人來說隨著年齡的增長，身體消化和吸收的能力也在減弱，容易引起身體微量元素的不足，比如缺乏鈣鐵鋅硒等就容易引起頭髮變白。對於年輕人來說由於頭皮缺乏黑色素細胞，導致頭皮長出來的毛髮由於缺乏黑色素而呈白色。有的小孩生出來頭髮和面板就是特別白，這是白化病的表現，由於小孩生下來缺乏賴氨酸酶導致身體不能合成黑色素細胞導致的。同時有的年輕人開始頭髮是黑的，後來頭髮缺慢慢變白了，這是由於生活、工作以及精神壓力過大引起的。

出現上述情況，對於老年人來說要補充微量元素，多吃水果蔬菜。對於年輕人來說要補充黑色素，同時要減輕自己的生活、工作及精神壓力。對於小孩來說補充賴氨酸酶。