現今有素雞翅、素肉丁、素肉絲、素肉塊、素香辣雞片、素香菇雞、素燒烤牛肉、素魚香肉絲、素魚、素蝦、素鮑、素肝、素蹄筋、素腸、素餡等大豆素肉系列食品。
素肉粒：應用於泡麵湯料包，比用肉類製品成本下降幾倍，而且產品量輕、風味足，沖水後達到95%的浮粒。消費者吃得到、看得到，對風味的滿意度超過肉類製品。
素肉絲、素肉塊：素肉絲可取代替一般的肉絲變化出各種菜譜。江南小吃肉粽多采用五花肉，導致人們不敢多食。素肉快可提高肉粽口感，而且結構韌性大於五花豬肉，無論崇尚素食還是怕油膩的人均可放心食用。
素肉粒(醬類製品專用)：家庭廚房常用到香辣醬、豆豉醬。本品能提高醬製品風味及口感，還可節約成本、延長保質期並且營養豐富易被吸收。
即食素肉乾：主要原料之一的植物蛋白素肉蛋白質含量達60%以上，在蛋白凝固性作用下，素肉乾性狀可與牛肉乾相媲美，口感風味還有所超越。在中國臺灣和日本，植物蛋白素肉乾已被廣泛接受，將是未來休閒食品的主要品種。
風味素肉類製品：此類產品可完全代替動物肉類製品，做到無動物肉含量，風味、口感。
現今有素雞翅、素肉丁、素肉絲、素肉塊、素香辣雞片、素香菇雞、素燒烤牛肉、素魚香肉絲、素魚、素蝦、素鮑、素肝、素蹄筋、素腸、素餡等大豆素肉系列食品。
素肉粒：應用於泡麵湯料包，比用肉類製品成本下降幾倍，而且產品量輕、風味足，沖水後達到95%的浮粒。消費者吃得到、看得到，對風味的滿意度超過肉類製品。
素肉絲、素肉塊：素肉絲可取代替一般的肉絲變化出各種菜譜。江南小吃肉粽多采用五花肉，導致人們不敢多食。素肉快可提高肉粽口感，而且結構韌性大於五花豬肉，無論崇尚素食還是怕油膩的人均可放心食用。
素肉粒(醬類製品專用)：家庭廚房常用到香辣醬、豆豉醬。本品能提高醬製品風味及口感，還可節約成本、延長保質期並且營養豐富易被吸收。
即食素肉乾：主要原料之一的植物蛋白素肉蛋白質含量達60%以上，在蛋白凝固性作用下，素肉乾性狀可與牛肉乾相媲美，口感風味還有所超越。在中國臺灣和日本，植物蛋白素肉乾已被廣泛接受，將是未來休閒食品的主要品種。
風味素肉類製品：此類產品可完全代替動物肉類製品，做到無動物肉含量，風味、口感。