柿子椒種子發芽的適宜溫度為15~30℃，最適合溫度為25℃左右。對光照長短和光照強度的要求不嚴格，只要溫度適宜，一年四季均可栽培。

柿子椒既不耐旱，也不耐澇，對水分的要求非常嚴格。適宜基質相對溼度60%~70%，適宜空氣相對溼度70%~80%。所以陽臺種植柿子椒，一定要記得適時適量澆水。

柿子椒種子發芽適宜溫度為15-30℃，最適合25℃，在此溫度下，3-5天就可以出齊苗；開花期最低溫度為10℃，否則不能受精；果實發育和轉色適宜溫度為20-30℃。

總之，柿子椒生長的黃金時期最好的溫度為25-30℃。當然溫度太高的話也會對它們有影響，可以進行適當的遮光處理外加通風處理。晚間的氣溫也要保持在15℃以上。

柿子椒對於N、P、K的比例為4:1:3，在葉面上使用恰當濃度的肥料也是可以的

右柿子椒的特徵是喜溫暖、喜肥，但怕寒冷、怕高溫、怕曬、怕乾旱又怕澇。最適宜生長的溫度為22－30℃，在幼苗時生長適溫為30℃，開花結果階段適於溫度白天21－26℃，夜間16－20℃，植株長大後，抗低溫能力較強，所以可以戀秋生長。