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1 # dyxxn&lnm
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原料:南瓜。調料:芝麻、蜂蜜。做法:1、南瓜切塊兒,加水適量煮熟。最近才發現用無水烹飪鍋來煮南瓜的話,其實也不用多加水,也只加一點點就可以,我第一次用無水鍋煮南瓜的時候煮糊了鍋,就一直以為得多加水才行,現在想來,那次可能是火力開得太大,煮的時間過長的緣故吧。2、煮好的南瓜盛到碗裡,拌上一點蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。不想吃太甜的話,就省略蜂蜜。
工藝:蒸
口味:甜味
時間:<15分鐘
配料:
烹飪步驟:
1.南瓜切塊兒,加水適量煮熟。最近才發現用無水烹飪鍋來煮南瓜的話,其實也不用多加水,也只加一點點就可以,我第一次用無水鍋煮南瓜的時候煮糊了鍋,就一直以為得多加水才行,現在想來,那次可能是火力開得太大,煮的時間過長的緣故吧
2.煮好的南瓜盛到碗裡,拌上一點蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。不想吃太甜的話,就省略蜂蜜
烹飪小貼士:
據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用
原料:南瓜。調料:芝麻、蜂蜜。做法:1、南瓜切塊兒,加水適量煮熟。最近才發現用無水烹飪鍋來煮南瓜的話,其實也不用多加水,也只加一點點就可以,我第一次用無水鍋煮南瓜的時候煮糊了鍋,就一直以為得多加水才行,現在想來,那次可能是火力開得太大,煮的時間過長的緣故吧。2、煮好的南瓜盛到碗裡,拌上一點蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。不想吃太甜的話,就省略蜂蜜。
工藝:蒸
口味:甜味
時間:<15分鐘
配料:
烹飪步驟:
1.南瓜切塊兒,加水適量煮熟。最近才發現用無水烹飪鍋來煮南瓜的話,其實也不用多加水,也只加一點點就可以,我第一次用無水鍋煮南瓜的時候煮糊了鍋,就一直以為得多加水才行,現在想來,那次可能是火力開得太大,煮的時間過長的緣故吧
2.煮好的南瓜盛到碗裡,拌上一點蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。不想吃太甜的話,就省略蜂蜜
烹飪小貼士:
據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,並有利尿、美容等作用