食材
麵粉
300克
土雞蛋
2個
鹽
2-3g
豬油
90g
細砂糖
40g
南乳
方法/步驟分步閱讀
1/11
先將豬油加入麵粉。
2/11
再加入砂糖。
3/11
加入南乳。
4/11
加入2個土雞蛋,
5/11
揉成麵糰,分開三四份小麵糰。
6/11
取一份小麵糰碾成薄面片。
7/11
捲起來,把頭尾兩端切去,留下一次碾面片。
8/11
改刀(第一刀到第三刀不要切斷,第四刀切斷為一個),按這個步驟全部完成。
9/11
依次全部做好。
10/11
熱油後中火放入崩砂炸至黃色。
11/11
出鍋
食材
麵粉
300克
土雞蛋
2個
鹽
2-3g
豬油
90g
細砂糖
40g
南乳
40g
方法/步驟分步閱讀
1/11
先將豬油加入麵粉。
2/11
再加入砂糖。
3/11
加入南乳。
4/11
加入2個土雞蛋,
5/11
揉成麵糰,分開三四份小麵糰。
6/11
取一份小麵糰碾成薄面片。
7/11
捲起來,把頭尾兩端切去,留下一次碾面片。
8/11
改刀(第一刀到第三刀不要切斷,第四刀切斷為一個),按這個步驟全部完成。
9/11
依次全部做好。
10/11
熱油後中火放入崩砂炸至黃色。
11/11
出鍋