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  • 1 # 使用者454380603745

    食材

    麵粉

    300克

    土雞蛋

    2個

    2-3g

    豬油

    90g

    細砂糖

    40g

    南乳

    40g

    方法/步驟分步閱讀

    1/11

    先將豬油加入麵粉。

    2/11

    再加入砂糖。

    3/11

    加入南乳。

    4/11

    加入2個土雞蛋,

    5/11

    揉成麵糰,分開三四份小麵糰。

    6/11

    取一份小麵糰碾成薄面片。

    7/11

    捲起來,把頭尾兩端切去,留下一次碾面片。

    8/11

    改刀(第一刀到第三刀不要切斷,第四刀切斷為一個),按這個步驟全部完成。

    9/11

    依次全部做好。

    10/11

    熱油後中火放入崩砂炸至黃色。

    11/11

    出鍋

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