主料

米飯

一碗

輔料

醬油

適量

豬油

適量

雞蛋

一個

蔥花

適量

操作方法

01

米飯煮熟後盛一碗。

米飯不能煮的太爛哦，過於黏稠會失去嚼勁的。

02

打一個雞蛋在飯上面。

蛋黃與米飯結合的金黃色會在視覺上增加食慾喔。

03

加入適量的醬油。

拌飯所用醬油味道要鮮，顏色要淺。某錦記的"天成一味"，非常適合。

04

加入適量豬油。

豬油會讓米飯更加有香味，食慾也會大增。

05

加入適量的蔥花。

蔥花的味道會讓拌飯更好吃。

06

攪拌均勻。

趁著米飯的熱度，攪拌均勻。

美味可口，簡單方便的醬油拌飯就做好啦！