獼猴桃嫁接可選在春季，最好是在2-3月份，還可選在4月上旬，或是6-7月份。選好適合的接穗和砧木，要求生長狀態要好。現在常用的嫁接方法有三種，其中單芽枝腹接是最常用的，需剪下帶芽的枝段，砧木向下削切，然後把枝段插進去。

一、嫁接時間

獼猴桃嫁接可選在春季，最好是在2-3月份，保證在傷流期之前，裡面的汁液不會往外流，能提高成活的機率，要是錯過了這個時間段，可以選在4月上旬，此時的氣候也很適宜，成活率也較高。6-7月份也是嫁接的時期，此時溼度較大，利於兩者間癒合。各地可根據當地的氣候條件，選擇合適的嫁接時間。

獼猴桃嫁接在春季、夏季、秋季都可以進行，具體嫁接時間以早春、初夏和初秋最適合。

獼猴桃嫁接最好選在春季2~3月份，也可選在夏季6~7月份。

獼猴桃嫁接方法之一劈接，一般在獼猴桃樹體萌芽時初春進行；如果芽接或嵌芽接一般選夏季或初秋進行。

獼猴桃嫁接和蘋果，梨，葡萄等嫁接相似，枝接宜初春3月上中旬，芽接宜在7月初。