“捨得酒，每一瓶都是老酒！”
優級、一級、二級，是常見酒水質量等級。捨得酒是濃香型白酒中少見的“特級”產品。
執行標準：GB/T21820（特級） 捨得酒地理標誌性產品標準
配料表：優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥
酒體配比：基酒6年以上，調味酒15年以上
工藝特點：其一，“兩緩一清”，即緩慢發酵、緩火流酒、一清到底（清蒸輔料、清淨黃水、清楚分層、清水蒸餾）；其二，“兩長一高”，即酒麴儲存時間長、釀酒發酵期長、高酸入窖發酵。其三，陶壇貯存陳釀。
酒體特點：香氣幽雅、陳香糧香舒適，酒體醇厚綿甜、細膩圓潤、後味爽淨、回味悠長。
獨特之處：八大生態密碼（生態地域、生態水源、生態酒麴、生態態原糧、生態窖池、生態技藝、生態陳藏、生態灌裝），六糧釀造（高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥）、六老工藝（老窖池、老酒糟、老釀藝、老曲藝、老匠人、老基酒），產品具有 “陳、甜、淨、爽”風格特徵，雙年份標註（基酒罈儲年份和灌裝年份）的真年份，真老酒。次高階白酒中能買到如此貨真價實的優質老酒，絕對的超值享受。
“捨得酒，每一瓶都是老酒！”
優級、一級、二級，是常見酒水質量等級。捨得酒是濃香型白酒中少見的“特級”產品。
執行標準：GB/T21820（特級） 捨得酒地理標誌性產品標準
配料表：優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥
酒體配比：基酒6年以上，調味酒15年以上
工藝特點：其一，“兩緩一清”，即緩慢發酵、緩火流酒、一清到底（清蒸輔料、清淨黃水、清楚分層、清水蒸餾）；其二，“兩長一高”，即酒麴儲存時間長、釀酒發酵期長、高酸入窖發酵。其三，陶壇貯存陳釀。
酒體特點：香氣幽雅、陳香糧香舒適，酒體醇厚綿甜、細膩圓潤、後味爽淨、回味悠長。
獨特之處：八大生態密碼（生態地域、生態水源、生態酒麴、生態態原糧、生態窖池、生態技藝、生態陳藏、生態灌裝），六糧釀造（高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥）、六老工藝（老窖池、老酒糟、老釀藝、老曲藝、老匠人、老基酒），產品具有 “陳、甜、淨、爽”風格特徵，雙年份標註（基酒罈儲年份和灌裝年份）的真年份，真老酒。次高階白酒中能買到如此貨真價實的優質老酒，絕對的超值享受。