黃刺魚適量

豆腐適量

姜適量

蒜適量

蔥適量

輔料

植物油適量

鹽適量

料酒適量

生抽適量

1. 把黃刺魚分揀出來，處理乾淨瀝乾水分。

2. 準備豆腐

3. 取平底鍋放油燒熱，放入瀝乾水分的黃刺魚，轉小火，兩面煎黃。放入蒜、姜煸香。

4. 加入料酒、生抽，鹽稍燜，加入足量的開水。

5. 放入切厚片的豆腐，小火燉煮25分鐘左右

6. 我今天燒的湯有點少，喜歡喝湯的可以多放水

7. 加入蔥花，出鍋。

味道鮮美孕婦可以吃的哦

材料

主料：黃刺魚3條、豆腐一盒；

輔料：蒜1半、鹽1匙、味精1匙

黃刺魚燉豆腐

1，黃刺魚洗淨

2，熱油，放入蒜、姜爆香

3，撇去湯麵的浮沫

4煮15分鐘之後加豆腐，繼續撇去湯麵上的浮沫，加1匙鹽

5，快出鍋時加雞精即可，裝盤