食材

麵條

適量

牛排

適量

青菜

適量

胡蘿蔔

適量

香菜

適量

姜

適量

鹽

適量

五香粉

適量

生抽

適量

方法/步驟

1

/7

將牛排洗淨，開水撇去浮沫，高壓鍋20分鐘。取出適量切成小塊。

2

/7

湯鍋放清水。加入胡蘿蔔片。

3

/7

再放入麵條，放入青菜。煮至8成熟，就關火。

4

/7

將香菜切碎，姜切碎放入碗中，加鹽，五香粉，生抽。

5

/7

澆入牛排湯。放入牛排塊。

6

/7

將煮好的麵條帶蔬菜撈入碗中。

7

/7

趁熱吃即可。