一般來說,泥鰍屬於淡水裡壽命較短的,大約3～6年。
（1）泥鰍，屬鯉形目，體細長，前端稍圓，後端側扁。體灰黑，頭小。口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋於皮下。
（2）泥鰍喜歡棲息於靜水的底層，常出沒於湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環境適應力強。
（3）雜食性，幼魚階段攝食動物性餌料，以浮游動物、搖蚊幼蟲、絲蚯蚓等為食。長大後，餌料範圍擴大，除可食多種昆蟲外，也可攝食絲狀藻類、植物根、莖、葉及腐殖質等。成鰍則以攝食植物食物為主。一般多為夜間攝食。水溫10℃以下，30℃以上即停止攝食。
（4）補益脾腎；利水；解毒。主脾虛瀉痢 ；熱病口渴；消渴；小兒盜汗水腫；小便不利；陽事不舉；病毒性肝炎；痔瘡；疔瘡；面板瘙癢。
（5）泥鰍是高蛋白、低脂肪、低熱量的食物，不存在控制體重方面的顧慮。泥鰍維生素b族含量豐富（特別是維生素b3），維生素b族主要的作用是維護面板健康、促進消化、維護神經系統健康等，具體請參照：維生素b的作用。
一般來說,泥鰍屬於淡水裡壽命較短的,大約3～6年。
（1）泥鰍，屬鯉形目，體細長，前端稍圓，後端側扁。體灰黑，頭小。口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗極其細小，圓形，埋於皮下。
（2）泥鰍喜歡棲息於靜水的底層，常出沒於湖泊、池塘、溝渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表層，對環境適應力強。
（3）雜食性，幼魚階段攝食動物性餌料，以浮游動物、搖蚊幼蟲、絲蚯蚓等為食。長大後，餌料範圍擴大，除可食多種昆蟲外，也可攝食絲狀藻類、植物根、莖、葉及腐殖質等。成鰍則以攝食植物食物為主。一般多為夜間攝食。水溫10℃以下，30℃以上即停止攝食。
（4）補益脾腎；利水；解毒。主脾虛瀉痢 ；熱病口渴；消渴；小兒盜汗水腫；小便不利；陽事不舉；病毒性肝炎；痔瘡；疔瘡；面板瘙癢。
（5）泥鰍是高蛋白、低脂肪、低熱量的食物，不存在控制體重方面的顧慮。泥鰍維生素b族含量豐富（特別是維生素b3），維生素b族主要的作用是維護面板健康、促進消化、維護神經系統健康等，具體請參照：維生素b的作用。