1看牛欄山經典二鍋頭酒的水平線，假酒灌裝工藝低劣，所以同一箱酒擺在一起，瓶內酒水水平線會高低不一，真牛欄山經典二鍋頭酒水平線統一，同樣方法也適用於其他酒類商品。

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牛欄山經典二鍋頭瓶標字型顏色，瓶標字型邊角粗糙，顏色不鮮明，假酒的顏色容易串到一起。此外，牛欄山經典二鍋頭現在的商標換成新的了，有心人可以發現。那麼舊瓶標儘量就不要購買了。

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隱藏的牛欄山經典二鍋頭，你從側面看瓶標的左右任何一邊的中間部位，會有一個牛頭若隱若現。看不到可以多從幾個角度試試。

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度數低。牛欄山經典二鍋頭陳釀是42度，假酒只能調配處香味，但是不能勾兌出精準酒精度數。

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瓶蓋上的批號，牛欄山經典二鍋頭真品的批號是鋼印打出來的，把金屬瓶蓋的底色紅色漏了出來，所以真品的批號是紅色的，有凹凸感。假的是噴上去的黑碼，有的都沒批號，這點一定要注意下。

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包裝箱，正規牛欄山經典二鍋頭商家裡面的包裝箱，字型乾淨，色澤中正。