清明糰子

古人云：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”但是今年的清明節Sunny明媚，一路上，田野裡的油菜花一起一伏好像在彎腰鞠躬呢！真是春意盎然。

到了奶奶家，奶奶正要去採做清明糰子的材料，我也急忙跟上去。我們來到了家門前的小溪邊，採了許多艾青葉。收拾乾淨之後，奶奶把洗好的艾青放在水裡煮了一會兒，當艾青煮熟後，奶奶就把早已磨好的糯米粉放進鍋裡，趁著熱鍋開始揉粉團。

奶奶做的清明糰子分成甜、鹹兩種。用適量的艾青葉和糯米粉加工成皮，加入豆沙陷，壓成圓膜然後蒸熟則是甜清明糰子；包入春筍丁、豆腐乾、香菇、鹹菜陷等，做成餃子形的是鹹清明糰子。

開始做清明糰子了，奶奶擰下一個清粉團，用大拇指與食指擠壓讓它成為一個“小碗”放入一勺陷兒，奶奶把搓好的清明團放進準備好的模具裡，用力一壓，一個輪廓是波浪形的，中間還有個大大的福字的清明糰子就做好了。哈哈，我也學著做。

吃著我自己做的清明糰子，聞著它那香噴噴的味道，我感覺好像把春天吃進肚子裡了！奶奶說：“清明糰子是中國的傳統，是在清明節吃的。

奶奶誇我的清明糰子做的好，我的心裡暖暖的，以後一定多做幾個給別人吃，想到這兒，我的臉上不禁露出了笑容……