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  • 1 # 健康德惠7Q0

    一般都可以儲存1年-2年的,但是如果開啟的水果罐頭要主要儲存 第一,不要貯存太久:雖然水果罐頭的貯存期很長,但也有一定的期限,所以若貯存太久,水果罐頭髮生變質,如長毛變色,就不要食用,以免發生食物中毒。 第二,水果罐頭要存放在乾燥、陰涼、通風處:罐頭放在潮溼、悶熱的地方,容易生鏽且影響質量和貯存壽命;若放在Sunny時常照射的地方,水果罐頭本身容易起變化;因此要選擇乾燥、陰涼、通風的地方。 第三,要注意生產日期:把生產日期接近的水果罐頭,放在相近的位置,且日期愈久的要先吃,儘快食用為宜。 第四,不必冰在冰箱中:晶玉小黑罐水果罐頭製作時經過殺菌的步驟,所以不必擺進冰箱,若冰箱中有多餘的空間來擺置罐頭,則更可延長其貯存壽命。但如飲料、水果罐頭為了風味可冰在冰箱中,則更清涼可口。 第五,不可貯存於冷凍庫中:若將罐頭置於冰箱冷凍庫中,冷凍庫-18度的強冷會將食物凍結成海綿狀,如此一來質地會改變。 第六,時常擦拭:罐頭外表若灰塵太多,溼氣太重,就容易生鏽、腐蝕,所以貯存時間長時,要常用乾淨的抹布擦拭它

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