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  • 1 # 青風裡的回憶

    紅肉蘋果(Malus niedzwetzkyana Dieck),是薔薇科蘋果屬植物,落葉小喬木,是中國溫帶地區珍貴的果樹和園林綠化樹種,別稱:番茄蘋果。紅肉蘋果結果早,結實力強,甚豐產,抗旱、耐瘠薄,可用作蘋果的砧木。其花、果鮮豔美麗,又是優良的園林綠化樹種。紅肉蘋果的果肉細密硬脆、汁多,具有濃郁的香味,口感極佳,耐儲運。紅色果肉富含維生素、花青苷等物質,可降低某些疾病的發生機率。紅色果肉中富含的花青苷是植物多酚的一種,作為抗氧化酶系統,負責清除體內損傷植物DNA 的自由基,具有延緩植物衰老的作用。而在人體中,花青苷本身並不屬於抗氧化系統,而是透過促進人體抗氧化酶系統的功能而起作用。

    絢麗海棠,原名:紅厚殼 ,又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。主要價值種子含油量20-30%,種仁含油量為50-60%,油可供工業用,加工去毒和精煉後可食用,也可供醫藥用;木材質地堅實,較重,心材和邊材不明顯,能耐磨損和海水浸泡,不受蟲蛀食,適宜於造船、橋樑、枕木、農具及傢俱等用材;樹皮含單寧15%,可提製栲膠。

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