在經營範圍中，食品流通包含的具體內容如下：

1、食品流通許可事項中的許可範圍，包括經營方式和經營專案。經營方式為批發、零售兩種。經營專案為預包裝食品、散裝食品（含熟食或不含熟食）、乳製品（含嬰幼兒配方乳粉或不含嬰幼兒配方乳粉）、食用農產品四種。

2、另外，在流通環節從事食品經營的，應當依法取得食品流通許可。申請人申請食用農產品中的水產品、冷鮮畜禽產品2類食用農產品的，在食品流通許可證上明確標註含水產品、冷鮮畜禽產品。

申請人申請其他食用農產品的，食品流通許可證標註食用農產品字樣，不標註含水產品、冷鮮畜禽產品。

3、水產品、冷鮮畜禽產品取得食品生產許可證的，屬於預包裝食品或散裝食品的範疇，應當按照預包裝食品或散裝食品進行許可。

商場超市、便利店從事流通環節食品現場製售，應當取得食品流通許可。

擴充套件資料：

續期材料

1、《食品流通許可延續申請書》;

2、原《食品流通許可證》正、副本;

3、營業執照影印件;

4、原許可專案核准的經營場所、許可範圍、裝置設施、空間佈局、工藝流程等內容是否有變化的說明材料;

5、北京市食品藥品監督管理局規定的其他材料。

6、申請人申請延續時提出變更名稱、負責人、主體型別、許可範圍(減項)的，可一併進行。申請人應當另行提交申請變更食品流通許可需提交的材料。