非常合適。

除了體力，從忍耐和細心以及天賦方面，我都覺得女生適合廚師。

我想強調的是，廚師不是需要那麼多體力的，再大鍋的菜，兩個手不行四個手，總能端起來，何況還有鍋鏟。

事實上美食一般不會是超大鍋的菜，大鍋菜往往是飯堂和酒店宴席。

有人說了晃鍋是個力氣活，我就想問下老油條，這是個耍力氣還是技巧？

鐵鍋有十斤八斤的，也有三斤的，不管你用什麼鍋，只要按時按需出效果，一直糾纏於晃鍋的都是槓。

我曾經接觸和管理過，一大班的女廚，有很多還是從新手培養過來的，她們都很好的把工作勝任。

儘管途中還有很多問題，但遠沒有男廚棘手。

先來說缺點，

～力氣活確實比不上男的，每次搬凍品東西的時候，大件還是留給我。

～缺乏經驗的新手遇到忙亂是會比男生更容易驚恐

～女生之間經常勾心鬥角，拉幫結派，在廚房吵架，打架沒出現過。

～有時候會有些莫名奇妙的情緒

～爆發力會比男廚低

優點，

～不抽菸不喝酒，遵守規則

～對於細活方面有比較強的學習能力，

～一旦完成學習後，出品比較穩定

～辭工跳槽機率比較低

～整體工薪比男廚師低

優點完勝缺點。