hūn 部 首 艹 筆 畫 9 五 行 木 繁 體 葷 五 筆 APLJ

筆順 ：         

名稱 ： 橫、 豎、 豎、 點、 橫撇/橫鉤、 橫、 撇折、 橫、 豎、

葷的讀音是hūn。

基本釋義

1、有雞、鴨、魚、肉或有動物油的食物。與“素”相對：～菜。

2、蔥、蒜等帶刺激性的蔬菜。

詳細釋義

〈名〉

1、(形聲。從丱，軍聲。本義：指蔥蒜類辛臭的蔬菜)

2、同本義

葷，臭菜也。——《說文》

葷，辛菜也。——《蒼頡篇》

膳葷。——《儀禮·士相見禮》。注：“辛物，蔥韭之屬。”

膳於君有葷桃茢。——《禮記·玉藻》。注：“姜及辛菜也。”

然後葷菜百蔬以澤量。——《荀子·富國》

唯不飲酒、不茹葷者數月矣。——《莊子·人間世》

又如：葷辛(味道濃重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)

3、指雞、鴨、魚、肉等食物。與“素”相對。

如：葷血(魚肉之類的食物)；葷羶(葷腥類的肉食。比喻不潔淨)；葷臊(指有辛味的菜與肉類)；葷羶(指有辛味的菜與牛羊肉)