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1 # 小怪獸愛吃零食
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2 # 沒有情人的情人的人
將雞蛋打入大碗中,打成蛋液。
芹菜葉焯水後切末加入蛋液中,麵粉、雞精、五香粉、鹽也加入蛋液中。
用筷子攪勻並加入水攪成糊狀。
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3 # 秋夜寒雨123
1. 準備食材
2. 芹菜葉切碎
3. 麵粉用水調勻
4. 把芹菜葉和麵粉放一起
5. 調入花椒粉、鹽、胡椒粉等調料
6. 調入蔥花
7. 攪勻面糊
8. 餅鐺燒熱抹油，倒入麵糊，攤勻（我用了心型模具定型了）
9. 翻面時撤去模具，微黃出鍋
步驟 1
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芹菜葉切碎
步驟 2
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將所有材料放進一個大碗裡
步驟 3
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攪拌均勻（沒有乾粉）
步驟 4
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將適量的麵糊倒入平底鍋（用不粘鍋） 因為麵糊裡油，鍋裡不加油也可以， 如果是用普通的鍋，鍋裡需要倒入油之後再倒入麵糊，否則會粘鍋。
步驟 5
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大火煎2分鐘左右，看餅的厚度了！ （其實麵糊餅很容易熟的）
步驟 6
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配上番茄醬或者其他喜歡的醬料即可
芹菜葉面糊餅的小貼士