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  • 1 # 隨性自由的風鈴草

    先切好豆腐。放在紙巾上,把水瀝乾。

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    把辣椒醬澆在豆腐條上面,醃製30分鐘。

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    把麵包屑、胡椒、鹽、澱粉和在一起攪拌。

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    讓豆腐條裹上上一步驟的粉渣。

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    在煎鍋裡裝滿油。把豆腐條煎至金黃。煮熟時取出。

    如果它們看起來油膩,放在廚房毛巾上吸出多餘的油脂。

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    把蜂蜜和醬油攪拌在一起。

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    最後,沾起醬就開吃!

  • 2 # 小慕汐呀

    01

    將原材料清洗乾淨,切好,準備好;油豆腐和香菇、尖椒都切小塊;蒜頭去膜,切碎;

    02

    將五花肉先洗乾淨,切小塊,下入鍋裡炒出油,再 下蒜頭一起炒香;

    03

    將鮮香菇下鍋裡炒香,再加入適量的水,蓋上鍋蓋煮5-10分鐘,煮到熟;

    04

    將油豆腐下入鍋裡,翻攪均勻,煮5-8分鐘,煮到爛爛的、比較好吃;

    05

    將尖角下入鍋裡,翻炒均勻,翻炒出辣味;如果不敢吃辣的人,也可以不加;

    06

    最後進行調味,可以加點豆瓣醬,翻攪均勻;也可以直接加鹽和味精,就完成了!

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