準備好所有食材。

第2步

將濃湯寶開啟，擠入鍋中。

第3步

加入適量的清水。4放置在爐上燒開。

第4步

下入龍鬚麵煮制2分鐘。加入雞蛋。

第5步

放入北極蝦繼續煮至2分鐘。

第6步

加入香菜即可。

材料

黃瓜，胡蘿蔔，蔥頭，雞蛋，面

做法

1、先把黃瓜、胡蘿蔔、蔥頭切成絲。

2、在鍋中倒入油，油熱7分後放花椒，炸出香味後到水、放蔥、香葉、辣椒、鹽等。

3、水開口先放雞蛋，再次開鍋後下面，再開後放入蔬菜，最後放雞精，倒入香油，放香菜即可。

掛麵或手擀麵

蔥姜 適量

小青菜 適量

西紅柿 一個

雞蛋 1個

操作方法

01

鍋燒熱，油少許，放入切好的蔥姜，待出香味放醬油少許熗鍋，醬油經油炸出泡放水，蓋鍋蓋水煮開。

02

放入備用的掛麵或手擀麵，用筷子攪動，再次煮開放西紅柿，打入一個荷包蛋，不要攪動，待麵條快熟時放點小青菜，加入少許鹽，出鍋。