石蕊化學結構簡式（C7H7O4N）n，是一種常用的酸鹼指示劑。形狀為藍色粉末，能部分溶於水顯紫色。 石蕊的變色範圍是pH=4.5-8.3之間。是一種弱的有機酸，在酸鹼溶液的不同作用下，發生共軛結構的改變而變色。
性狀為藍紫色粉末，是從地衣植物中提取得到的藍色色素，能部分溶於水而顯紫色。石蕊是一種常用的酸鹼指示劑，變色範圍是pH=4.5~8.3之間。
石蕊是一種弱的有機酸，相對分子質量為3300，在酸鹼溶液的不同作用下，發生共軛結構的改變而變色。也就是說，在溶液中，隨著溶液酸鹼性的變化，其分子結構發生改變而呈現出不同的顏色變化:
在酸性溶液裡，分子是其存在的主要形式，使溶液呈紅色;（由於[H+]增大，平衡向左移）
在鹼性溶液裡，石蕊電離發生的電離平衡向右移動，電離產生的酸根離子是其存在的主要形式，故使溶液呈藍色;（由於[OH-]增大，平衡右移）
在中性溶液裡，分子和酸根離子共存，因而溶液呈紫色，即不變色。（[HZ]=[Z-]）
遇酸 變紅 PH≤4.5
弱酸、中性、弱鹼 不變色 4.5<PH≤8.3
遇鹼 變藍 PH>8.3
一切使酸鹼指示劑變色的現象都是化學變化（化學反應），比如二氧化碳水溶液（或碳酸）可以使石蕊溶液變紅，這就是化學變化。
石蕊化學結構簡式（C7H7O4N）n，是一種常用的酸鹼指示劑。形狀為藍色粉末，能部分溶於水顯紫色。 石蕊的變色範圍是pH=4.5-8.3之間。是一種弱的有機酸，在酸鹼溶液的不同作用下，發生共軛結構的改變而變色。
性狀為藍紫色粉末，是從地衣植物中提取得到的藍色色素，能部分溶於水而顯紫色。石蕊是一種常用的酸鹼指示劑，變色範圍是pH=4.5~8.3之間。
石蕊是一種弱的有機酸，相對分子質量為3300，在酸鹼溶液的不同作用下，發生共軛結構的改變而變色。也就是說，在溶液中，隨著溶液酸鹼性的變化，其分子結構發生改變而呈現出不同的顏色變化:
在酸性溶液裡，分子是其存在的主要形式，使溶液呈紅色;（由於[H+]增大，平衡向左移）
在鹼性溶液裡，石蕊電離發生的電離平衡向右移動，電離產生的酸根離子是其存在的主要形式，故使溶液呈藍色;（由於[OH-]增大，平衡右移）
在中性溶液裡，分子和酸根離子共存，因而溶液呈紫色，即不變色。（[HZ]=[Z-]）
遇酸 變紅 PH≤4.5
弱酸、中性、弱鹼 不變色 4.5<PH≤8.3
遇鹼 變藍 PH>8.3
一切使酸鹼指示劑變色的現象都是化學變化（化學反應），比如二氧化碳水溶液（或碳酸）可以使石蕊溶液變紅，這就是化學變化。