紅席，又稱高粱席，由高粱篾子編織而成，其中最著名的就是泊裡紅席，青島西海岸新區泊裡鎮曾是著名的紅席集散中心，有“紅席故鄉”之稱。
一領紅席看似簡單，工序卻不下30道。高粱收穫後，經過去根、剔梢、捆坯子、破篾子、刮篾子、編隔子、挑席子等多道工序和勞作，一領成品席才能誕生。“編制紅席需要在陰溼、避光、不透風的地窖進行，這樣做出來的紅席才結實、有光澤。從破篾子開始到紅席成型，這些工序我們都得在地窖裡完成。”坐在地窖裡，69歲的肖長全對記者說。
採訪中，記者瞭解到，編制過程複雜、工作環境辛苦，加之紅席利潤微薄，很長一段時間裡只有一些老席匠在傳承這門老手藝。說起傳承，肖長全老人說：“時代在發展，社會在進步，一些老物件比不上現在先進裝置生產的新物件，不過這些年政府一直在努力保護和傳承這門技藝，現在兒子和兒媳就開始編制一些工藝品，這些工藝品相比老款紅席，特點是面積小、編制時間短、價格高，如果做得好，將會成為傳承的好方向。同時，也希望政府能組織一批編席能人學習新花樣，爭取創新，讓泊裡紅席煥發新生機。”
據悉，為了保護和發揚這項民間藝術，泊裡鎮於2007年組織成立了青島泊裡紅席專業合作社。經過傳承和推介，現在的泊裡紅席已被列入山東省非物質文化遺產專案。2013年，“泊裡紅席”商標被國家工商總局註冊為國家地理商標。
紅席，又稱高粱席，由高粱篾子編織而成，其中最著名的就是泊裡紅席，青島西海岸新區泊裡鎮曾是著名的紅席集散中心，有“紅席故鄉”之稱。
一領紅席看似簡單，工序卻不下30道。高粱收穫後，經過去根、剔梢、捆坯子、破篾子、刮篾子、編隔子、挑席子等多道工序和勞作，一領成品席才能誕生。“編制紅席需要在陰溼、避光、不透風的地窖進行，這樣做出來的紅席才結實、有光澤。從破篾子開始到紅席成型，這些工序我們都得在地窖裡完成。”坐在地窖裡，69歲的肖長全對記者說。
採訪中，記者瞭解到，編制過程複雜、工作環境辛苦，加之紅席利潤微薄，很長一段時間裡只有一些老席匠在傳承這門老手藝。說起傳承，肖長全老人說：“時代在發展，社會在進步，一些老物件比不上現在先進裝置生產的新物件，不過這些年政府一直在努力保護和傳承這門技藝，現在兒子和兒媳就開始編制一些工藝品，這些工藝品相比老款紅席，特點是面積小、編制時間短、價格高，如果做得好，將會成為傳承的好方向。同時，也希望政府能組織一批編席能人學習新花樣，爭取創新，讓泊裡紅席煥發新生機。”
據悉，為了保護和發揚這項民間藝術，泊裡鎮於2007年組織成立了青島泊裡紅席專業合作社。經過傳承和推介，現在的泊裡紅席已被列入山東省非物質文化遺產專案。2013年，“泊裡紅席”商標被國家工商總局註冊為國家地理商標。