鳳凰單樅同其他茶種一樣，易吸溼受潮而產生質變，這是因為茶葉對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。1、一般貯存法家庭少量用茶，一般習慣鐵製彩色茶罐、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳。注意應檢查一下容器是否密閉，而且應將茶葉裝實裝滿，儘量減少容器內的空氣。2、食品袋貯存法用兩隻新的無味、無孔的塑膠食品袋，將乾燥的茶葉用防潮溼紙包好後，裝入其中一隻袋內，輕輕擠壓，將袋內的空氣擠出，然後用繩子紮緊袋口，再將另一隻袋反向套在第一隻袋的外面，待袋內空氣擠出後，再用繩子紮緊袋口，最後放入乾燥、無味、密閉的鐵桶內貯存。

鳳凰單樅同其他茶種一樣，易吸溼受潮而產生質變，這是因為茶葉對水分、異味的吸附很強，而香氣又極易揮發。1、一般貯存法家庭少量用茶，一般習慣鐵製彩色茶罐、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵製彩色茶罐和長頸錫瓶為佳。注意應檢查一下容器是否密閉，而且應將茶葉裝實裝滿，儘量減少容器內的空氣。2、食品袋貯存法用兩隻新的無味、無孔的塑膠食品袋，將乾燥的茶葉用防潮溼紙包好後，裝入其中一隻袋內，輕輕擠壓，將袋內的空氣擠出，然後用繩子紮緊袋口，再將另一隻袋反向套在第一隻袋的外面，待袋內空氣擠出後，再用繩子紮緊袋口，最後放入乾燥、無味、密閉的鐵桶內貯存。