製作栽培袋，無菌操作在原種袋中接種步驟(1)中獲得的母種，置於20～26℃條件下培養，菌絲髮滿菌原種袋後使用，接入栽培袋中，菌絲在栽培袋中萌發；

(3)培養料的製備：建立發酵堆，在發酵堆中鋪料，發酵，培養料呈茶褐色，無酸臭味，質地鬆軟發酵結束；

(4)播種：將步驟(3)獲得的培養料鋪設在床架上，在培養料中分層點播；

(5)管理：進行發菌期管理以及出菇管理；

(6)採收及轉潮管理。

步驟(1)中，所述斜面培養基的組分為：馬鈴薯150～200g，蔗糖10～20g，瓊脂15～20g/l，蛋白腖2～3g/l，酵母膏1～2g/l，玉米粉5～10g/l，kh2po43～4g/l，mgso42～3g/l，ph自然。

步驟(2)中，所述原種料的組分包含有：小麥、木屑、糖以及石膏，含水量65～70％；所述栽培料的組分包含有：木屑以及麩皮，含水量60～70％。

優選地，所述栽培袋的栽培料及原種料控制料水比為l：1.3，用17cm×36cm×0.005cm的聚丙烯塑膠袋，每袋裝0.6-0.8kg，袋內裝料鬆緊要適中，裝料用的袋用直徑20mm一端削尖的木棍打孔，後套上塑膠套環及透氣食用菌蓋，高壓滅菌時保持壓力0.13mpa滅菌2h，冷卻後，無菌操作接種母種或原種，置於20～26℃條件下培養，菌絲髮滿菌袋後使用。