歐體”(書法)的創始人是（歐陽詢）。

歐體始祖歐陽詢生於南朝陳武帝永定元年（557），卒於唐太宗貞觀十五年（641），字信本，潭州臨湘人（今湖南）。以楷書和行書著稱。為書法史上第一大楷書家，其字型被稱為"歐體"，與顏（真卿）體，柳（公權）體，趙（孟頫）體並駕齊驅。

歐體是唐代大書法家歐陽詢創作的一種楷書字型，其特點是方圓兼施，以方為主，點畫勁挺，筆力凝聚。既欹側險峻，又嚴謹工整。欹側中保持穩健，緊湊中不失疏朗。

歐陽詢（557—641），字信本，唐朝潭州臨湘（湖南長沙）人，唐朝著名書法家，同代的虞世南、褚遂良、薛稷三位並稱初唐四大家，楷書四大家之一。因其子歐陽通亦善書法，故其又稱“大歐”。後人以其書於平正中見險絕，最便於初學者，號為“歐體”。

代表作楷書有《九成宮醴泉銘》《皇甫誕碑》《化度寺碑》，行書有《仲尼夢奠帖》《行書千字文》。所寫《化度寺邑禪師舍利塔銘》《虞恭公溫彥博碑》《皇甫誕碑》被稱為“唐人楷書第一”。

歐陽詢不僅是一代書法大家，而且是一位書法理論家，他在長期的書法實踐中總結出練書習字的八法，歐陽詢所撰《傳授訣》、《用筆論》《八訣》《三十六法》等都是他自己學書的經驗總結，比較具體地總結了書法用筆、結體、章法等書法形式技巧和美學要求，是中國書法理論的珍貴遺產。