冷鍋串串發源於天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閒情調，物美價廉。
冷鍋串串，又名冷串串，是火鍋和串串香的一種演變“串串”，屬於川菜系。
冷鍋串串雖然有“冷”字，但它是熱的，只是那口“鍋”是冷的，“冷鍋串串”與熱鍋串串香和火鍋的區別在於熱鍋串串花大量時間在燙菜上，冷鍋串串，上菜速度快，不用自己動手，上桌直接開擼,身上還不會有味道，食用時在按自己的喜好新增油碟，幹碟等等,那叫一個爽！
冷鍋串串香充斥在成都的旮旮旯旯.串串香之所以經久不衰，也是有自己獨特的風格，使吃客們找到了爽朗，暢快的感覺：於是可以在拿菜的時候抓起一大把就走，實際上幾毛錢一串的東西，在全國都難找；還可以在結帳時粗聲粗氣地大吼“老闆，數籤籤！”，看著數不清的竹籤，真是比平時吃東西更加有成就感，而實際上幾大把籤籤數下來，小工的手都數爪了，也不過幾十塊錢，要的就是這種效果噻！
冷鍋串串就有這種豪爽的氣氛，也難怪如此受大家的喜愛了，在加上些四川的特色小吃，那就是金老師的一句話“完美”
冷鍋串串充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串比比皆是。有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長；麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭；推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。
冷鍋串串發源於天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閒情調，物美價廉。
冷鍋串串，又名冷串串，是火鍋和串串香的一種演變“串串”，屬於川菜系。
冷鍋串串雖然有“冷”字，但它是熱的，只是那口“鍋”是冷的，“冷鍋串串”與熱鍋串串香和火鍋的區別在於熱鍋串串花大量時間在燙菜上，冷鍋串串，上菜速度快，不用自己動手，上桌直接開擼,身上還不會有味道，食用時在按自己的喜好新增油碟，幹碟等等,那叫一個爽！
冷鍋串串香充斥在成都的旮旮旯旯.串串香之所以經久不衰，也是有自己獨特的風格，使吃客們找到了爽朗，暢快的感覺：於是可以在拿菜的時候抓起一大把就走，實際上幾毛錢一串的東西，在全國都難找；還可以在結帳時粗聲粗氣地大吼“老闆，數籤籤！”，看著數不清的竹籤，真是比平時吃東西更加有成就感，而實際上幾大把籤籤數下來，小工的手都數爪了，也不過幾十塊錢，要的就是這種效果噻！
冷鍋串串就有這種豪爽的氣氛，也難怪如此受大家的喜愛了，在加上些四川的特色小吃，那就是金老師的一句話“完美”
冷鍋串串充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串比比皆是。有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長；麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭；推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。