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1 # 使用者4338756722306
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2 # 使用者3601339183789
1.
準備好所有的食材。大蒜剝去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去。
2.
處理過的蒜頭用清水浸泡半天。鍋中加入薑汁醋。
3.
加入鹽。在加入白糖。
4.
中小火慢慢攪拌。直到糖全部融化關火冷涼備用。
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3 # 成長中的點滴
新蒜一斤，白糖二兩，米醋適量。
步驟：
1、 新蒜剝去外皮，只留一兩層，切去頭部和尾部；
2、 取一干淨容器，最好用熱水燙一下殺菌，控幹；
3、 將剝好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二兩白糖，放入米醋沒過新蒜即可。
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4 # 使用者4338756722306
準備好所有的食材。
大蒜剝去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去。
2
/7
處理過的蒜頭用清水浸泡半天。
鍋中加入薑汁醋。
3
/7
加入鹽。
在加入白糖。
4
/7
中小火慢慢攪拌。
直到糖全部融化關火冷涼備用。
5
/7
浸泡洗淨的大蒜頭瀝乾水分。
可用廚房擦拭紙把大蒜擦乾淨。
6
/7
所有蒜頭放入保鮮盒中。
再把冷涼的糖醋汁澆入。
7
/7
密封好放在背光陰涼的地方醃製20天即可食用。
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5 # 使用者3601339183789
1.
準備好所有的食材。大蒜剝去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去。
2.
處理過的蒜頭用清水浸泡半天。鍋中加入薑汁醋。
3.
加入鹽。在加入白糖。
4.
中小火慢慢攪拌。直到糖全部融化關火冷涼備用。
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6 # 成長中的點滴
新蒜一斤，白糖二兩，米醋適量。
步驟：
1、 新蒜剝去外皮，只留一兩層，切去頭部和尾部；
2、 取一干淨容器，最好用熱水燙一下殺菌，控幹；
3、 將剝好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二兩白糖，放入米醋沒過新蒜即可。
準備好所有的食材。
大蒜剝去表皮，把底下的蒜蒂用刀削去。
2
/7
處理過的蒜頭用清水浸泡半天。
鍋中加入薑汁醋。
3
/7
加入鹽。
在加入白糖。
4
/7
中小火慢慢攪拌。
直到糖全部融化關火冷涼備用。
5
/7
浸泡洗淨的大蒜頭瀝乾水分。
可用廚房擦拭紙把大蒜擦乾淨。
6
/7
所有蒜頭放入保鮮盒中。
再把冷涼的糖醋汁澆入。
7
/7
密封好放在背光陰涼的地方醃製20天即可食用。