食材主料發麵團1個輔料油適量鹽適量五香粉適量步驟1.面發好後，用鹼水調製沒有酸味，再加適量麵粉揉光滑餳10分左右2.將麵糰擀成薄面皮3.刷一層油4.在均勻的撒上鹽和五香粉5.用刀劃開，從一頭捲起6.捲成長條狀7.在揪成一個個等大的面劑子8.在按扁9.電餅鐺預熱，塗上一層油10.將餅放進電餅鐺裡11.蓋蓋，烙三四分左右12.開啟蓋，在餅上刷一層油，再翻面烙二三分13.烙至兩面金黃即可小貼士可以上下盤都預熱來烙餅，我只預熱的下盤就可以了

前言

好豆的獎品就是給力啊，用好豆換來的電餅鐺做麵食，就是方便啊，而且還很快捷呢。這是第一次嘗試做發麵餅，很成功的哦。

材料

主料：發麵團1個；

輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量

電餅鐺烙五香發麵餅

1

面發好後，用鹼水調製沒有酸味，再加適量麵粉揉光滑餳10分左右

2

將麵糰擀成薄面皮

3

刷一層油

4

在均勻的撒上鹽和五香粉

5

用刀劃開，從一頭捲起

6

捲成長條狀

7

在揪成一個個等大的面劑子

8

在按扁

9

電餅鐺預熱，塗上一層油

10

將餅放進電餅鐺裡

11

蓋蓋，烙三四分左右

12

開啟蓋，在餅上刷一層油，再翻面烙二三分

13

烙至兩面金黃即可

小貼士

可以上下盤都預熱來烙餅，我只預熱的下盤就可以了